Салат с сельдью и картофелем. Отваренный картофель и соленые огурцы нарезать ломтиками, репчатый лук — полукольцами, вареную морковь — кружочками, консервированный сладкий перец — соломкой, зеленый лук и сельдь — мелкими кусочками, яйца порубить. Смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек, все заправить майонезом или сметаной, при желании посолить и осторожно перемешать. Все положить горкой в салатницу и украсить сельдью, яйцом, зеленым луком, солеными огурцами и морковью. Все, салат с сельдью «зима» готов. Приятного аппетита!
Салат с сельдью и картофелем
Ингредиенты:
- 1 сельдь
- 2-3 картофелины
- 1-2 соленых огурца
- 1-2 головки лука
- 2 стручка зеленого лука с перьями
- 2 стручка перца
- 1 морковь
- 2-3 ложки консервированного зеленого горошка
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
Спасибо, очень вкусно. Твитнул друзьям, пусть тоже попробуют.