Кальмары жареные на сковороде рецепт с лимоном

Кальмары жареные на сковороде рецепт. Разрежьте каждую тушку кальмара вдоль одной стороны. Острым ножом надрежьте кальмара по диагонали в обоих направлениях. Нарежьте кальмара на прямоугольники размером 2×4 см. Перемешайте в миске манку, соль и перец. Нагрейте масло в большой сковороде или в воке. Опустите кальмара в манку, а затем в горячее масло, обжаривайте по нескольку кусков кальмара до румяного цвета. Обсушите на бумажных полотенцах и подавайте на стол с ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Кальмары жареные на сковороде рецепт

Кальмары жареные на сковороде рецепт

Ингредиенты:

  • 680 г тушек кальмара
  • 1/2 стакана манки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка молотого перца
  • 1 стакан оливкового масла, для жарки
  • 1 лимон, нарезанный ломтиками
Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Поделиться с друзьями
Fishcom67.ru
Добавить комментарий