Рецепт спагетти с морепродуктами

Рецепт спагетти с морепродуктами. Отварите спагетти в большой кастрюле подсоленной кипящей воды, как указано в инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, отставьте в сторону и держите в тепле. Разогрейте в сковороде сливочное и растительное масло на среднем огне. Положите в масло репчатый лук и обжаривайте, помешивая, 4 минуты.

Или до тех пор, пока лук не станет золотистым. Добавьте помидоры, базилик и вино. Доведите до кипения и варите на маленьком огне 8 минут. Добавьте мидии, гребешки и креветки. Жарьте еще 2 минуты. Добавьте кальмары и жарьте 1 минуту. Полейте горячие спагетти смесью из даров моря и немедленно подавайте на стол. Приятноно аппетита!

Рецепт спагетти с морепродуктами

Рецепт спагетти с морепродуктами

Ингредиенты:

  • 500 г спагетти
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 2 чайные ложки сливочного масла
  • 2 головки репчатого лука, нарезанные
  • 2 банки весом по 400 г консервированных помидоров с соком, размятых
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика или 1 чайная ложка сухого базилика
  • 1/4 стакана сухого белого вина
  • 12 мидий, вымытых, без бородок
  • 12 гребешков
  • 12 сырых очищенных креветок
  • 125 г тушек кальмара, нарезанных кольцами
Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Поделиться с друзьями
Fishcom67.ru
Добавить комментарий