Категория Блюда из рыбы

Блюда из рыбы. В этом разделе предоставляются рецепты разнообразных блюд с использованием пресноводных рыб и морепродуктов. Наверное, не стоит говорить о том, что рыбные блюда очень полезны. О вкусе тоже не стоит забывать, каждое блюдо из представленных здесь полутора сотен рецептов, не похоже друг на друга, даже если в качестве основного ингредиента выступают два вида — рыбы и морепродукты.

Салат — вареная рыба с морковью
Вареная рыба

Вареная рыба Жареную или вареную рыбу и  морковь, разделать на одинаковые кусочки и выложить в салатницу. Также можно  добавить сырую, натертую морковь. Все это залить соусом  заправленным хреном, посыпать  кусочками ...

Узнать больше »
Салат из вареной рыбы — «весенний»
Салат из вареной рыбы

Салат из вареной рыбы Вареную или жареную рыбу, свежие помидоры или огурцы и редис нарезать на мелкие кусочки. Листья зеленого салата разделить. Все ингредиенты выложить в салатницу,  залить соусом или подать его отдельно, ...

Узнать больше »
Салат «макароны с рыбой»
Макароны с рыбой

Макароны с рыбой Макароны длиной 1-1.5 см , сварить в подсоленной воде до мягкости, промыть в  друшлаге и дать остыть. После этого добавить к ним  очищенную и размельченную соленую рыбу, нарезанные соленые  огурцы, кусочки ...

Узнать больше »
Салат с соленой сельдью и рисом
Салат с соленой сельдью

Салат с соленой сельдью Нарезать ломтиками филе соленной сельди. Лук нарезать кольцами и залить на 2 минуты кипятком,  затем воду слить и охладить. Отваренный  в соленной воде рис, откинуть на друшлаг и охладить. Смешать ...

Узнать больше »
Салат из сельди соленой с картофелем
Салат из сельди соленой

Салат из сельди соленой Вареный картофель, огурцы, яблоки, лук измельчить и перемешать. Добавить очищенную от костей и кожи  рыбу,  заправить сахаром и черным перцем, посолить по вкусу. Все побрызгать смесью из уксуса, масла ...

Узнать больше »
Салат с селедкой, картофелем и огурцами
Салат с селедкой

Салат с селедкой Вымоченную в воде сельдь очистить от костей, снять кожу и нарезать кусочками. Очищенные  морковь и  вареный картофель, сваренные в крутую яйца, помидоры и соленные огурцы  нарезать тонкими ломтиками или ...

Узнать больше »
Салат с рыбными консервами «по-японски»
Салат с рыбными консервами

Салат с рыбными консервами Рис отварить до готовности, орехи очистить и для размягчения ядер подержать в теплой воде. Рис выложить в салатник, на него нарезанный кружочками помидор, разрезанное на 8 частей яйцо,  кусочки ...

Узнать больше »
Салат с сельдью — «зима»
Салат с сельдью

Салат с сельдью Отваренный картофель и соленые огурцы нарезать ломтиками, репчатый лук - полукольцами, вареную морковь - кружочками, консервированный сладкий перец - соломкой, зеленый лук и сельдь - мелкими кусочками, яйца ...

Узнать больше »
Салат из сельди с фасолью
Салат из сельди

Салат из сельди Вымоченную сельдь очистить от костей,  снять кожу и нарезать кусочками, отваренный картофель нарезать кубиками, варенную стручковую фасоль нарезать кусочками по 1-1.5 см. Все ингредиенты перемешать или  выложить ...

Узнать больше »
Винегрет с сельдью
Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью Сельдь вымочить в воде, отделить от костей и кожи, нарезать кусочками. Картофель свеклу и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками. Огурцы мелко нарезать. Все перемешать, заправить майонезом и уксусом ...

Узнать больше »
Филе трески в духовке «по-моряцки»
Филе трески в духовке

Филе трески в духовке Картофель очистить, отварить до полуготовности в подсоленной воде. Очистить фенхель и нарезать. Один лимон ошпарить кипятком, очистить кожуру, выжать сок. Тмин перемешать с соком и лимонной цедрой, ...

Узнать больше »
Салат с копченой рыбой горячего копчения
Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой Треску или морской окунь горячего копчения нарезать кубиками. Помидоры нарезать дольками. Огурцы и яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кусочками, добавляем нарезанные яйца. Зеленый лук и петрушку ...

Узнать больше »