Рецепт приготовления креветок — «севиш из креветок»

Рецепт приготовления креветок

Маринуйте креветки 6—12 часов в смеси из сока, чили, чеснока и сахара. В этом маринаде креветки подвергнутся «холодной обработке» и станут непрозрачными. Выньте креветки из маринада и перемешайте с оставшимися ингредиентами. Приправьте солью и черным перцем. Все, севиш из креветок готов.  Приятного аппетита!

Рецепт приготовления креветок

Рецепт приготовления креветок

Ингредиенты:

  • 500 г сырых очищенных креветок среднего размера
  • 3/4 стакана сока лайма
  • 3/4 стакана лимонного сока
  • 1/2 стакана апельсинового сока
  • 1 свежий острый чили
  • нарезанный полосками
  • 1 раздавленный зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 1 красный сладкий перец, нарезанный полосками
  • 1/2 маленькой головки красного лука, нарезанной полосками
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
  • 2 спелых помидора, без семян, нарезанных кубиками
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.