Ловля шамайки. Это одна из самых ценных рыб бассейна Азовского моря, обладающая высокими пищевыми и вкусовыми качествами, особенно в вяленом виде. Недаром русское название «шемая» происходит от персидского «шах-маи», что значит — «царская рыба». У шемаи удлиненное тело, покрытое плотно сидящей чешуей, голова небольшая, рот верхний. Шемая — небольшая рыбка: вес ее обычно во взрослом состоянии около 160 г.
Однако отдельные особи достигают и 350 г, длина тела — от 17 до 28 см. По своему внешнему виду шемая похожа на уклею. Шемая — проходная рыба, сходная по образу жизни с рыбцом. Обитает в море, а для икрометания заходит в реки. Миграция начинается в сентябре и продолжается до января. Рыба поднимается в среднее течение реки и остается здесь на зимовку…